Kopytka dyniowe dla niemowlaka
Korzystając z sezonu na dynie warto mieć nadmiar zamrożony. Jak zrobić puree z dyni? Dynię hokkaido pokrój na kawałki i wstaw do piekarnika na 30-40 min, 180 stopni z funkcją grzania góra – dół.
- palnik
- garnek
- widelec/ blender
- garnuszek
- 200 g puree z dyni
- 200 g ziemniaków
- 20 g mąki pełnoziarnistej 2000
Ziemniaki obierz ze skórki (nie musisz jeśli są młode) i ugotuj i poczekaj do ostudzenia.
Ugotowane ziemniaki i puree z dyni połącz w jedną masę. Możesz zrobić to widelcem.
Jeżeli przygotowując puree dodawałaś wody i masa jest zbyt rzadka na uformowanie wałka, dodaj łyżkę/dwie mąki więcej (najlepiej pełnoziarnistej).
W garnuszku zagotuj wodę i z masy uformuj wałek. Pokrój w pożądane kształty
Do gotującej się wody wrzuć delikatnie kopytka. Nie gotuj ich dłużej niż minutę. Wyciągnij przez sitko i wyłóż na talerz do ostudzenia
Przepis pochodzi z E-booka. Jest to 100 przepisów znanych z moich social mediów (instagram.com/pierwszesmaki). Ebook jest w pełni interaktywny. Na każdej stronie jest osobny przepis oraz ikonka, która po kliknięciu zabiera nas do postu na instagramie. Tu dziewczyny dzielą się informacjami o zamiennikach i innych uwagach/
W e-booku znajdują się usystematyzowane przepisy na śniadania, obiady, kolacje, dodatki do dań i desery przez co przepisy masz zawsze pod ręką i nie musisz wchodzić po nie na instagram:
Leave a Comment