Sos paprykowy- dodatek do obiadu dla niemowlaka
Sos w nadwyżce możesz zamrozić a wykorzystać go możesz do mięs, makaronu, ziemniaków, gołąbków czy kotletów warzywnych
- palnik
- garnuszek
- 1 szt papryka czerwona
- 1 szt pomidor
- 1 szt cebula
- 1 szt ząbku czosnku
- 40 ml oliwy z oliwek (2 łyżki)
- 120 ml wody
Paprykę przetnij na pół, usuń gniazda nasienne, umyj i pokrój
Cebule i czosnek pokrój, podduś w garnuszku na oliwie
Z pomidora obierz skórę (patrz wskazówka)
Do garnuszka z cebulą i czosnkiem dodaj pokrojonego pomidora i paprykę, gotuj 5 min. Wszystko zmiksuj na gładką masę
Aby obrać skórę z pomidora ponakłuwaj go widelcem. Zagotuj wodę i zalej wrzątkiem. Wtedy skóra łatwiej odejdzie.
Przepis pochodzi z E-booka. Jest to 100 przepisów znanych z moich social mediów (instagram.com/pierwszesmaki). Ebook jest w pełni interaktywny. Na każdej stronie jest osobny przepis oraz ikonka, która po kliknięciu zabiera nas do postu na instagramie. Tu dziewczyny dzielą się informacjami o zamiennikach i innych uwagach/
W e-booku znajdują się usystematyzowane przepisy na śniadania, obiady, kolacje, dodatki do dań i desery przez co przepisy masz zawsze pod ręką i nie musisz wchodzić po nie na instagram:
